Рецепты приготовления утки с яблоками и запеченной утки с апельсинами. Для приготовления утки с яблоками потребуется молодая утка, яблоки, лук, морковь, корица, коричневый сахар и изюм. Фрукты и овощи рекомендуется использовать для фаршировки утки. При запекании они выделяют пар, что делает мясо сочным и нежным.